Alžyro klientai lankosi PY sausainių gamybos linijos gamykloje, tikėdamiesi tolesnio bendradarbiavimo

Alžyro klientai lankosi PY sausainių gamybos linijos gamykloje, tikėdamiesi tolesnio bendradarbiavimo

Žengiant teigiamą žingsnį siekiant stiprinti prekybos ryšius tarp Kinijos ir Alžyro, neseniai šalyje apsilankė Alžyro maisto pramonės klientų delegacija. PY pramonės grupėmoderniausia sausainių gamybos linijos gamykla. Vizito metu daugiausia dėmesio skirta pažangių gamybos technologijų nagrinėjimui, gamybos pajėgumų vertinimui ir galimų ilgalaikių partnerysčių aptarimui.

Atvykusius svečius šiltai pasitiko gamyklos vadovų komanda, kuri apžvelgė „PY Group“ istoriją, pasaulinę veiklą ir įsipareigojimą kokybei. Alžyro delegacija parodė didelį susidomėjimą visiškai automatizuotomis sausainių gamybos linijomis, kuriose integruotos didelio tikslumo maišymo, formavimo, kepimo, aušinimo ir pakavimo sistemos.

Ekskursija prasidėjo žaliavų perdirbimo zonoje, kur klientai stebėjo griežtas miltų, cukraus ir aliejaus kokybės kontrolės priemones. Vėliau jie vaikščiojo po pagrindinę gamybos salę, kurioje įspūdingai efektyviai veikė didelio greičio rotacinio formavimo ir vielinio pjovimo linijos. Kepimo skyrius, aprūpintas daugiazonėmis temperatūros reguliavimo krosnimis, ypač atkreipė dėmesį dėl savo gebėjimo gaminti nuosekliai auksinius ir traškius sausainius.

Vienas iš svarbiausių aspektų buvo realaus laiko stebėjimo sistema, leidžianti operatoriams sekti kiekvienos partijos drėgmės kiekį, spalvą ir svorį. Alžyro klientai uždavė išsamius klausimus apie energijos suvartojimą, priežiūros grafikus ir linijų pritaikymo galimybes. Gamyklos inžinieriai pateikė išsamius paaiškinimus ir pademonstravo, kaip įrangą galima pritaikyti gaminti įvairių rūšių sausainius, įskaitant sumuštinių sausainius, minkštus pyragaičius ir kietai lipnius sausainius, populiarius Šiaurės Afrikos rinkose.

Po ekskursijos buvo surengta degustacija. Klientai ragavo šviežiai pagamintų minkštų sausainių – nuo ​​klasikinių sviestinių sausainių iki sausainių su sumažintu cukraus kiekiu. Jie gyrė produktų tekstūrą, skonį ir vienodumą. Vienas delegatas pakomentavo: „Gamybos efektyvumas ir higienos standartai čia yra tikrai įspūdingi. Matome didelį potencialą pritaikyti šią technologiją prie mūsų vietos skonių ir pakavimo reikalavimų.“

Vėliau įvyko susitikimas, skirtas aptarti technines specifikacijas, garantinį aptarnavimą ir logistiką. Abi šalys tyrinėjo galimybę kartu kurti Alžyro vartotojams pritaikytus receptus, pavyzdžiui, sausainius su datulėmis ir prieskoniais pagardintus variantus. Gamyklos vadovybė taip pat pasiūlė apmokyti Alžyro technikus vietoje ir suteikti lanksčias mokėjimo sąlygas, kad būtų lengviau įvykdyti pradinį užsakymą.

Vizitas baigėsi bendra nuotrauka prie gamybos linijos ir dovanų apsikeitimu. Alžyro klientai išsinešė gaminių pavyzdžius, technines brošiūras ir bendradarbiavimo pasiūlymo projektą. Abi šalys išreiškė pasitikėjimą, kad šis vizitas padės tvirtą pagrindą abipusiai naudingai partnerystei augančiame Alžyro kepyklų sektoriuje.

Kadangi prekyba tarp Kinijos ir Alžyro toliau plečiasi pagal „Juostos ir kelio“ iniciatyvą, tokie gamyklų vizitai yra tarsi žinių mainų ir pramoninio bendradarbiavimo tiltas. Sausainių fabriko vadovybė teigė, kad tikisi sulaukti daugiau klientų iš Šiaurės Afrikos ir teikti „iki rakto“ sausainių gamybos sprendimus.